Centro de mesa para natal

Este centro de mesa andava dentro do meu cesto há mais de um ano,então ontem a minha irma teve cá em casa e eu aproveitei e enviei lhe logo os presentes para o natal mesmo sem embrulho... hehehe

e achei este e mais ums 20 e como encontrei uma linha ancora mesmo dourado lindíssima optei por fazer um barradinho que fiz o ano passado mas dei lhe outro aspecto pois enganei me a fazer lol...mas ficou bom na mesma.

Por hoje é tudo agora vou terminar de ver o Leiria-Benfica e depois um banho e cama pois amanha é dia de medico logo de manha...

ate sempre

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Bolachas de natal

Ingredientes:

1 ovo

1 gema de ovo

1 chávena de chá de açúcar

180g de manteiga à temperatura ambiente

4 chávenas de chá de farinha

1 c. de café de essência de baunilha

1 c. de sopa de água

2 c. de sopa de farinha custard (custard powder) *

compotas (as que preferir)

Preparação:

Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar e a baunilha. Adicione o ovo, a gema, a água, a farinha e o custard em pó. Com as mãos, envolva todos os ingredientes. Transfira o preparado para uma superfície polvilhada de farinha e amasse durante mais ou menos dois minutos. Se for necessário junte um pouco de farinha. Embrulhe a massa em película aderente e guarde no frigorífico durante 2 a 3 horas.

Retire do frio e com a ajuda do rolo da massa, estenda-a em cima de uma folha de papel vegetal. Corte no formato que desejar e coloque as bolachas em tabuleiros forrados a papel vegetal e leve a cozer em forno moderado durante 10 a 15 minutos ou até começarem a ficar douradas. Deixe arrefecer. Barre as bolachas com compota à sua escolha (eu usei de abóbora, morango e frutos silvestres) e una-as.

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